MI PRESENTO
Vengo prodotto tra le colline di Conegliano e Valdobbiadene, nei pressi delle Alpi Dolomitiche. Ciò che caratterizza la mia produzione è la completa concordanza con il paesaggio collinare e la tradizione. Importante per la cantina è riflettere nei propri prodotti il forte legame tra storia e tradizione, accompagnato da una costante premura e riguardo verso l’ambiente. Queste sono le caratteristi che distinguono questo Prosecco Superiore DOCG.
Tale Prosecco Superiore è caratterizzato da un sapore dalle nuances fruttate e floreali che assieme, sono perfette unite all’acidità del Prosecco stesso.
ABBINAMENTO
Grazie al suo sapore minerale e sapido dona eleganza al tuo aperitivo, accompagna piatti semplici ad esempio crostini di pane aromatizzato con pomodorini freschi.
TIPOLOGIA: Spumante Extra Dry Millesimato
DENOMINAZIONE: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
VITIGNO: 100% Glera
ACIDITA’ TOTALE: 5,9 g/l
GRADAZIONE ALCOLICA: 11 % Vol
RESIDUO ZUCCHERINO: 14 g/l
ZONA DI ORIGINE: San Pietro di Feletto
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C
