Nelle colline di Valdobbiadene nasce il Prosecco, vino generoso e nobile. Le uve vengono selezionate con rigore e vinificate in purezza, con una spremitura soffice. La successive fermentazioni a temperatura controllata danno un spumante elegante, fruttato, delicato
e gradevole.
Gradazione alcolica: 11.5% vol.
Zuccheri riduttori: 16 gr/litro
CARATTERISTICHEColore: giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli.
Olfatto: note floreali d’acacia e di mela matura.
Gusto: armonico, elegante, di buona struttura.
Conservazione: si consiglia luoghi con poca luce, temperature tra i 11 e 18 gradi.
Temperatura di servizio: 9 gradi consigliata.
Abbinamenti: dolci
